Spécifications Produits

Spécifications Produits

 

(Conformément à la note codifiée ESA_11.0086.3 dénommée "SPECIFICATION ESA POUR SEMENCES POTAGERES DE PRECISION" publiée par l'European Seed Association le 14 février 2011).

 

 SPECIFICATIONS ESA POUR LES SEMENCES POTAGERES DE PRECISION

 

Les spécifications produits pour la germination des semences de précision, leur pureté variétale et les obligations sanitaires sont basées sur les normes recommandées par l’ESA.

Les spécifications produits ne se comprennent pas comme des normes minimales absolues pour la livraison. Si les tests qualité de Rijk Zwaan indiquent un niveau qualitatif inférieur à celui spécifié dans ce cahier des charges, Rijk Zwaan en informera les utilisateurs potentiels.

Cette communication vise à informer les utilisateurs professionnels de semences sur la qualité à laquelle s’attendre, afin qu’ils puissent faire leur propre évaluation et décider si ces semences répondent à leurs besoins.

 

 SPECIFICATIONS ESA POUR LES SEMENCES POTAGERES

 

La culture des potagères est devenue une activité hautement spécialisée et intensive. Suite à la demande toujours croissante d’une meilleure qualité, les producteurs de légumes et de plants exigent une qualité améliorée du matériel de départ.

La demande pour des formes spécifiques de semences et pour de plus amples informations qualitatives a fortement augmenté au profit de la levée et du nombre de plants exigé.

La semence est un produit naturel. Les conditions environnementales souvent variables influent donc sur le résultat final. Par conséquent, il n’est souvent pas possible de donner des informations détaillées sur la levée et sur d’autres caractéristiques physiques. Afin de satisfaire au mieux le souhait des clients, Rijk Zwaan a créé des normes de qualité pour les différentes catégories de semence.

Les pourcentages de germination mentionnés sont les niveaux minimum requis par Rijk Zwaan et ont été établis en accord avec les méthodes et tolérances de l’ISTA.

 

Définitions Générales

 

 Semence « normale » (remarque : « Graine nue » sur les catalogues et tarifs Rijk Zwaan France)

En général, la semence « normale » n’a été soumise à aucun process spécial. Elle est vendue au poids ou à l’unité en fonction du produit. La semence normale est conforme aux normes CE.

 

Semence de précision (remarque : « Graine de précision » sur les catalogues et tarifs Rijk Zwaan France)

La semence de précision a été soumise à des process supplémentaires. Elle est de taille uniforme et son taux de germination est élevé. La semence de précision est vendue à l’unité.

 

Prégermination 

La prégermination est une activation du processus de germination dans le but d’obtenir une levée plus rapide ou plus uniforme après le semis. La semence prégermée est vendue à l’unité.
 

 Enrobage 

L’enrobage est un procédé qui consiste à modifier la forme de la semence en la recouvrant d’un matériau, le but principal étant d’améliorer l’uniformité de la taille et de la forme pour faciliter le semis. Des ingrédients supplémentaires peuvent être ajoutés. Les graines enrobées sont vendues au nombre.

 

Pelliculage 

Le pelliculage est une application complète, habituellement d’une couche pigmentée, recouvrant toute la surface de la graine. La forme originale de la graine reste intacte. Des ingrédients supplémentaires peuvent être ajoutés. Les pelliculages qui contiennent des insecticides sont normalement identifiables par un code couleur.

La semence pelliculée est vendue à l’unité.

 

Traitement sans poussière 

Le traitement sans poussière est un procédé qui consiste à fixer les produits de protection phytosanitaire en évitant quasiment toute poussière. Un pigment peut-être ajouté.

 

Germination 

Les données de germination se rapportent aux procédures ISTA et sont valables au moment de l’expédition.

 

Pureté variétale 

Le taux de pureté variétale se définit comme le pourcentage de plantes provenant d’un lot et qui sont conformes à la description de la variété.

 

 

 

SPECIFICATION ESA POUR LA PURETE VARIETALE DES SEMENCES DE PRECISION

 

 

 

Espèce

Pourcentage minimum de pureté variétale pour les semences de précision

Aubergine

98

Brassica

93

Concombre sous serre

99

Concombre plein champ

(sauf pollinisateurs) 98

Cornichon sous serre

(sauf pollinisateurs) 98

Cornichon plein champ

(sauf pollinisateurs) 98

Courge

97

Laitue (Beurre, Batavia, Iceberg, Romaine)

98

Laitue (autres types)

95

Melon

98

Pastèque

98

Poivron et piment

97

Tomate de frais

98

Tomate d’industrie

95

 

 

 

 

SPECIFICATIONS PRODUIT ESA POUR LES GRAINES DE PRECISION ET ENROBEES

 

Espèce Semence de précision Enrobés

Asperge

germination

 

85%

 

Aubergine

germination

 

90%

 

Betterave (monogerme)

germination

Betterave (multigerme)

germination

calibre

 

80%

 

90%

0 ,50 mm

 

Brassica

germination

calibre

 

90%

0,20/0,25 mm

 

Carotte

germination

calibre

 

85%

0,20/0,25 mm

 

Céleri/céleri-rave

germination

 

90%

 

90%

Chicorée salade

germination

 

90%

 

92%

Chicorée sauvage/Chicorée pain de sucre

germination

 

88%

 

88%

Chicorée Witloof

germination

calibre

 

85%

0,20/0,25 mm

 

85%

Concombre

Sous serre, germination

Plein champ, germination

Cornichon sous serre, germination

Cornichon plein champ, germination

 

92%

92%

92%

88%

 

 

Courge

germination

 

92%

 

 

Epinard

germination

calibre

 

85%

0,75 mm

 

 

Fenouil

germination

calibre

 

90%

0,20/0,50 mm

 

90%

Haricot nain

germination

1 unité

Haricot grimpant

germination

Haricot plat

germination

1 unité

 

85%

100.000 graines

 

95%

 

85%

25.000 graines

 

 

 

Laitue

Laitue beurre, Batavia, Iceberg, Romaine

germination

Autres types

germination

 

 

93%

 

93%

 

 

95%

 

95%

Mâche

germination

calibre

 

85%

0,20/0,25 mm

 

 

Maïs doux

normal germination

super sweet germination

 

90%

85%

 

 

Melon

Type charentais

germination

Autres types

germination

 

 

95%

 

90%

 

 

 

 

 

Oignon à bulbe

germination

calibre

unité

Ciboule – oignon bunching

germination

calibre

unité

 

90%

2,00/2,75 mm

250.000 semences

 

90%

0,25 mm

250.000 semences

 

 

 

 

 

Pastèque

type normal germination

type seedless germination

 

90%

85%

 

 

Persil

germination

calibre

 

87%

0,20/0,25 mm

 

 

Poireau

OP germination

F1 germination

calibre

 

90%

85%

0,20/0,25 mm

 

90%

85%

Pois

germination

 

85% - 88%

 

 

Poivron/Piment

germination

 

90%

 

 

Radis

germination

calibre

 

92%

0,20/0,25 mm

 

 

Scorsonère

germination

 

80%

 

 

Tomate

germination

 

92%

 

 

 

 

 

 

RECOMMANDATIONS ESA CONCERNANT LES EXIGENCES SANITAIRES

 

De façon à fournir des semences potagères suffisamment saines et pour satisfaire les exigences de la Directive Européenne CE/2002/55, Rijk Zwaan utilise de nombreuses stratégies de gestion des risques sanitaires. Ceci permet de prévenir et de maîtriser les maladies transmissibles par semence. Ces stratégies peuvent, entre autres, inclure des programmes de tests sanitaires sur semences, des productions de semences en milieu contrôlé, des inspections au champ, des traitements de semences et d’autres méthodes efficaces de désinfection de semences.

L’ISHI-VEG a élaboré le Manuel des Méthodes de Détection Sanitaire sur Semences, qui inclut les protocoles de test sanitaires les plus élaborés. Rijk Zwaan respecte les recommandations de l’ISHI-VEG en matière de taille minimale d’échantillon représentatif pour ses tests de détection.

Vous trouverez des informations complémentaires concernant les protocoles de détection sanitaire sur semences et les recommandations de taille minimale d’échantillons sur :

 

http://www.worldseed.org/isf/ishi_vegetable.html

 

 

 

 
 

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