Salanova®

Avec Salanova®, la salade pour le frais a maintenant un nom. Salanova est la marque d’une nouvelle génération de salades, fraîches, croquantes et très faciles à préparer.

Frais et pratique 

L’association de ces deux caractères en fait que les consommateurs sont capables d’apprécier des qualités de salade totalement nouvelles. Les différents types proposent différentes formes et couleurs de feuilles délicieusement croquantes et goûteuses. Pour chaque type une gamme de variétés est en développement. Les consommateurs et les sociétés de transformation en sont très demandeurs.

 

Différents types 

Il existe 2 principaux types de laitues Salanova :

Le type à feuilles incisées se caractérise par la feuille profondément découpée avec une structure 3D et une bonne conservation. D’une coupe droite et franche, les feuilles se détachent simplement et facilement.

Le type multi-feuilles qui se démarque par un nombre important de feuilles (2 à 4 fois plus) par tête, de taille petite et uniforme. Le cœur de cette salade est facile à découper avec un coupeur circulaire spécialement adapté. Ce type comprend également différentes laitues. Retrouvez toutes les informations sur notre site Salanova.com

 

Nouveau mode… à travers le monde 

Un réseau Salanova® est composé de producteurs, transformateurs, revendeurs, conseillers. Rijk Zwaan anime et fédère les échanges entre ces différents acteurs pour le développement de ce concept. Ainsi tous les acteurs contribuent à l’amélioration de la gamme.

 

 
 

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